剑川县市场监督管理局2023年第41期食品安全监督抽检信息公告

剑川县市场监督管理局

2023年第41期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将剑川县市场监督管理局2023年第41期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为糕点、餐饮食品，抽检依据为《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》（GB 14934-2016）等标准及相关规定。抽检项目为一般食品参数【阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)】；食品添加剂【苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)】；重金属【铝的残留量(干样品,以Al计)】；微生物（大肠菌群）等。此次监督抽检样品共计6批次，合格6批次，不合格0批次。

附件：1.食品抽检合格-2023年09月01日附件1 剑川地抽食品抽检合格-第41期

剑川县市场监督管理局

2023年9月1日

（公开属性：主动公开）