剑川县市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的报告

剑川县市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的报告

近日，云南省市场监督管理局通报县级食品监督抽检的不合格白酒1批次，涉及我县白酒生产加工小作坊1户。现将不合格食品风险控制情况报告如下：

一、抽检基本情况

表1 不合格食品基本信息表

二、风险控制措施

（一）剑川县市场监管局对涉及的1户白酒生产加工小作坊实施现场检查，已查明该批次不合格白酒生产数量、销售数量及未销售数量，督促白酒生产加工小作坊查明导致“甲醇”含量检验不合格的原因，并及时完成整改。 

（二）剑川县市场监管局依法监督该户白酒生产加工小作坊下架封存及召回不合格食品，该户白酒生产加工小作坊主动暂停生产、采取下架封存及召回等措施，并将检验不合格的白酒作无害化处理。

            剑川县市场监督管理局

               2022年10月10日